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            上海:盯住农贸市场和生鲜商超

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            • 来源:女人喷潮
              本報訊  近日,上海市市場監管部門按照防疫工作要求,集中開展食品安全整治行動,特別是加強農貿市場和生鮮商超食品安全監管。
              6月12日至15日,全市市場監管部門共出動執法人員9273人次,檢查各類農貿市場、商場、超市、餐飲單位等經營戶6831傢,經營者(線上線在線成 人 影 片下)22133個,其中,農貿市場2821個(次),檢查活禽交易點453個(次),發現並處置涉野生動物交易信息13518條。檢查食品生產經營單位4472個(次),學校684個,食堂692個。共收到與疫情相關的投訴舉報123件。
              同時,上海市市場監管部門還會同市商務委制定瞭農貿批發市場和生鮮商超疫情防控實施方案,著重在4個方面加強監管:一是落實企業主體責任。繼續嚴格按照統籌做好疫情防控和復工復產復市的工作要求,督促各類食品經營者和集中交易市場開辦者嚴格落實食品安全主體的責任義務。落實消毒、清潔等工作,加強對食品經營單位的監督檢查的頻次和力度。市場我的刺蝟女孩全集免費觀看監管部門繼續加強對重點場所重點環節和重點產品的監管,加強對食用農產品批發市場、農貿市場、餐飲單位等食品經營單位監督檢查的頻次和力度,及時依法查處違法違規行為。二是落實進貨查驗和追溯管理。督促企業嚴格執行食品原料索證索票和進貨查驗制度。加大對畜禽肉類、水產品、果蔬等食用農產品進貨查驗要求,重點檢查進貨合格證明、交易憑證等票證和相關臺賬記錄。對批發市場、標準化菜市場、連鎖超市、中央廚房、學校食堂、中型以上飯店及連鎖餐飲企業等,按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》要求,落實相關畜禽肉類、水產品等9大類20個品種的食品安全信息追溯,做到覆蓋率和上傳率的全覆蓋。國產av在線看的三是落實從業人員健康管理。加強企業從業人員崗位培訓,督促食品從業人員勤洗手、佩戴口罩,穿清潔的工作服上崗,要求食品經營單位對從業人員每天進行例行健康檢查。四是落實消費者權益保護。加強12315熱線值班值守,突出快速反應。同時,及時發佈消費提示和有關信息,提醒消費者做好安全防護,倡導良好的消費習慣,註重健康飲食。