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          注意!贵州检出4批次不合格食品,涉及饮用水、鸡菇菌

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          • 来源:女人喷潮
            食品夥伴網訊  5月7日,貴州省市場監管局發佈2020年第18期食品安全抽檢信息,組織抽檢茶葉及相關制品、糕點、酒類、糧食加工品、乳制品、食鹽、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和飲料9類食品658批次樣品,不合格樣品4批次。不合格食品涉及總砷(以As計)、亞硝酸鹽(以NO₂⁻計)指標。
            2批次飲用水檢出亞硝酸鹽(以NO₂⁻計)不符合食品安全國傢標準規定,分別為標稱畢節市七星關區宜萬傢山泉水廠生產的宜萬傢山泉飲用天然泉水,貴安新區黨武鄉蔣惠英食雜店銷售的、標稱貴州龍行神州實業有限公司生產的歡樂潭包裝飲用水。
            亞硝酸鹽能一定程度上反映水體被污染的情況,若飲用亞硝酸鹽嚴重超標的水可能會引起中毒。《食品安全國傢標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)規定,包裝飲用水(礦泉水除外)中的亞硝酸鹽(以NO₂⁻計)最大限量為0.005mg/L。
            此外,還有2批次雞菇菌檢出總砷(以As計)不符合食品安全國傢標準規定,分別為遵義市大潤發商業有限公司銷售的、標稱安順市貴芝味百味堂食品廠生產的雞菇菌(清香味),沃爾瑪(貴州)商業零售有限公司都勻鬥篷山路分店銷售的、標稱安順市貴芝味百味堂食品廠生產的雞菇菌(原味)。
            砷廣泛存在於自然界中,食品中的砷以不同的化學性態存在,包括無機砷和有機砷,無機砷的毒性強於有機砷,長期食用砷含量超標的產品可能會對人體中樞系統、心血管系統、呼吸系統、皮膚等造成危害。《食品安全國傢標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)規定,食用菌及其制品中總砷的限量為0.5mg/kg。食用菌中砷含量超標的主要原因是菌類生長環境受到砷的污染,對環境中的砷產生富集而帶入終產品。
            針對抽檢中發現的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規,貴州省市場監管局已責成相關市、自治州市場監管部門、貴安新區市場監管部門依法予以查處。貴陽市、安順市、畢節市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;遵義市、畢節市、黔南州、貴安新區市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。

          不合格產品信息
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          序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/
          批號
          不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備註
          1 安順市貴芝味百味堂食品廠 貴州省安順市普定縣化處鎮水井村白巖組 遵義市大潤發商業有限公司 貴州省遵義市紅花崗區東欣大道處雞菇菌(清香味) 198g/袋 貴芝味 2019/11/1 總砷(以As計)║1.3mg/kg║≤0.5mg/kg 蔬菜制品 2020年第18期 2020/5/7 貴州省/省抽 貴州省產品質量監督檢驗院 /
          2 安順市貴芝味百味堂食品廠 貴州省安順市普定縣化處鎮水井村白巖組 沃爾瑪(貴州)商業零售有限公司都勻鬥篷山路分店 貴州省黔南佈依族苗族自治州都勻市鬥篷山路與偉八路交叉口 雞菇菌(原味) 198g/袋 貴芝味 2019/12/1 總砷(以As計)║0.9mg/kg║≤0.5mg/kg 蔬菜制品 2020年第18期 2020/5/7 貴州省/省抽 貴州省產品質量監督檢驗院 /
          3 畢節市七星關區宜萬傢山泉水廠 貴州省畢節市七星關區長春鎮蔡官村 畢節市七星關區宜萬傢山泉水廠 貴州省畢節市七星關區長春鎮蔡官村 宜萬傢山泉飲用天然泉水 18.9L/桶 / 2020/2/1 亞硝酸鹽(以NO₂⁻計)‖0.033mg/L‖≤0.005mg/L 飲料 2020年第18期 2020/5/7 貴州省/省抽 初檢機構:遵義市產品質量檢驗檢測院;
          復檢機構:貴州省檢測技術研究應用中心
          /
          4 貴州龍行神州實業有限公司 貴陽市花溪區天河潭茨凹村 貴安新區黨武鄉蔣惠英食雜店 貴州省貴安新區黨武鎮黨武村九組 歡樂潭包裝飲用水 18.9L/桶 歡樂潭 2020/2/20 亞硝酸鹽(以NO₂⁻計)‖0.011mg/L‖≤0.005mg/L 飲料 2020年第18期 2020/5/7 貴州省/省抽 遵義市產品質量檢驗檢測院 /
          (來源:貴州省市場監督管理局)

                   監督抽檢不合格產品信息.rar
                相關報道:貴州省市場監管局關於4批次食品不合格情況的通告(2020年第18期)
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